Zasięg
Zasięg
redakcja
Redakcja
Ogłoszenia
Ogłoszenia
Reklama
Reklama
Najbliższe wydanie Kuriera Południowego ukaże się 28 lutego 2020**Najbliższe wydanie Kuriera Południowego ukaże się 28 lutego 2020**Najbliższe wydanie Kuriera Południowego ukaże się 28 lutego 2020**


wydanie piaseczynsko-ursynowskie (nr 780), 2019-09-13
Święto Cydru po raz pierwszy

GÓRA KALWARIA Święto Cydru zastąpiło w Górze Kalwarii Święto Plonów. Było mnóstwo atrakcji dla dzieci i ogromny kiermasz książek. Wieńców nie było, za to miasto opanowały soczyste jabłka i gruszki oraz oczywiście cydr

– Cydr zyskuje w ostatnim czasie coraz większą popularność – opowiada Piotr Chmielewski, rzecznik ratusza. – W ostatnich latach rynek owoców borykał się z problemami, m.in. z niskimi cenami skupu. Chcemy zachęcić miejscowych sadowników do rozwoju przetwórstwa. Zachęcamy ich, aby nie tylko wytwarzali soki owocowe, ale spróbowali swoich sił robiąc właśnie cydr.
I tak na miejscu, oprócz znanego komercyjnego produktu z województwa lubelskiego, można było również spróbować czerskiej odmiany – zarówno cydru, jak i perry, czyli wersji gruszkowej. Chętnych nie brakowało, produkt szybko rozchodził się wśród ciekawych nowych smaków mieszkańców. Bezalkoholową wersję reprezentowało tłoczone jabłko w wersji gęstego, naturalnego soku oraz świeżutkie owoce, którymi każdy mógł się częstować do woli.
Nie mogło oczywiście obyć się bez kalwaryjskiego przysmaku, czyli czerlotki. Dobroci lokalnych sadów zamknięte w kruchym cieście posypanym odrobiną cynamonu robiły prawdziwą furorę.
Najmłodsi, w przerwie między słodkościami, lepili z gliny, oddawali się plenerowemu malarstwu, korzystali z dmuchanych zamków i puszczali ogromne bańki.
Dużym zainteresowaniem cieszył się też kiermasz książki. To tu już przed oficjalnym rozpoczęciem imprezy trzeba było porządnie przepychać się między licznymi czytelnikami wydzierającymi z kartonowych pudeł kolejne książkowe gratki. A było w czym wybierać. Historia, klasyka literatury, poezja, poradniki, książki dla dzieci, niekiedy również bibliofilskie pozycje – wszystko w granicach symbolicznej złotówki. Dochód z kiermaszu, zorganizowanego przez grupę Misja Pomaganie, ma trafić do Anety, koleżanki organizatorek, która walczy z nowotworem. Finałem Święta Cydru były koncerty Gesek, Weekendu i Na Plus.
W żywych rytmach disco polo zakończyła się pierwsza odsłona cydrowego świętowania.
– To nasze pierwsze święto, ale chcielibyśmy uruchomić warsztaty, podczas których specjaliści uczyliby sadowników wytwarzania regionalnego napitku – dodaje Piotr Chmielewski.
Miejmy nadzieję, że nowa propozycja władz miasta rozrośnie się do rozmiarów lokalnego, corocznego rytuału, który będzie ściągał nie tylko wielbicieli jabłecznika, jak swojsko byśmy nazwali cydr, ale również początkujących smakoszy. I oczywiście producentów. To od nich przecież wszystko musi się zacząć.

Natalia Brzozowska
Brak komentarzy

dodaj komentarz
komentarz będzie widoczny po akceptacji przez administratora
nick:
Komentarz:

wprowadź liczbę z obrazka pomniejszoną o "jeden":         

Wydanie:
PIASECZYŃSKO-URSYNOWSKIE
· Pomóż ropuchom dotrzeć do stawu
· Brydż dla seniorów
· Zarekwirowano podróbki o wartości 5 mln zł
· Targowisko murem podzielone
· Wracają miejskie rowery
·
· Śmieci w środku lasu
· Praca na rzecz gminy zamiast komornika
· O kształcie basenu „w porzeczkach” zdecyduje konkurs
· Mniej śmiertelnych wypadków, więcej włamań
· Gorące źródła w zawieszeniu
· Na ulicach pusto! Czy obwodnica zbawiła miasto?
· Protestują przeciwko budowie magazynów
· Dawna baza drogowa na sprzedaż
· Co dalej z historycznym centrum miasta?
· Mieszkanka: lawety blokują drogę i wyjazd z Lidla
Wydanie:
PRUSZKOWSKO-GRODZISKIE
· Piękna nasza Polska cała
· Trzej królowie przybyli z darami
· Miasto wspiera walkę ze smogiem
· Domaniew z nową świetlicą
· Pamięci prezydenta Wilsona
· Co zrobić, żeby było bezpieczniej?
· Tańsze bilety dla mieszkańców
· Zainwestują w drogi, kanalizację i... Austerię
· Poznaj mieszkańców lasu
· Czytali i w dzień, i w nocy
· Trzy nowe pomosty i siłownia
· Gorączka w pogotowiu
· Najpierw bramki, potem nowe pasy
· Wiosną wystartuje budowa Akademii Legii
· Stacja i dworzec na ukończeniu
· Kilometry ulic, dwie hale, przedszkole i ratusz
Wydanie:
GRÓJECKIE
· W Dniu Chynowa bawiła się cała gmina
· Olimpijczyk z indeksem
· Lekcja samorządności
· 36 uczniów uczestniczyło w Misji Przyroda
· Marianna Czamara „Belfrem roku”
· Sceny jak z prawdziwego horroru
· Marian Woronin w Błędowie
· Próbował podpalić kościół
· Rosiewicz wyśpiewał sobie „Ciotkę szarlotkę”
· Dyrektorem to tu jestem ja!
· Grójec będzie płacić mniej
· Każde jabłko na wagę „złota”
· Maliszewski czeka na wyrok
· Spóźniony śmigus-dyngus... pomyjami
· PCM w Grójcu ogłosi upadłość?
· Truskawkom zagłada nie grozi
© 2005-2020  Kurier poludniowy    •    Wszystkie prawa zastrzeżone    •    projekt i wykonanie: iQuest